Alhamdulillah dapat tetangga yang baik-baik, sering kirim makanan. Salah satunya yaitu dapet kiriman roti Perancis..(bener ga ya namaya heheheh...) Waduuuuh bingung mau bikin apa buat temen makan roti ini. Ngublek dari satu blog ke blog yang lain, akhirnya piliahnnya pake resep sajian sedap tapi dimodifikasi sesuai selera dengan mengganti kaldu ayam dengan susu rendah lemak plus diberi tambahan keju dan diberi sedikit sayur-sayuran. ResepAlhamdullah nikmat banget..ga pake repot deh pokoknya...:)
Topping :
Cara membuat :
Veggies Cream Soup
Ini dia resepnya
Veggies Cream Soup
by bunda avis kitchen
Bahan :
- 1/2 bawang bombay uk sedang *potong kotak
- Wortel potong kotak
- Jagung rebus
- Brokoli
- 1 sdm tepung terigu
- 500 ml susu rendah lemak
- 3 lembar keju mozzarella
- 1/4 sdt garam *sesuai selera
- merica secukupnya
- gula pasir secukupnya
- Minyak untuk menumis
Topping :
- Oregano
- Roti tawar kering *potong kotak
Cara membuat :
- Tumis bawang bombay hingga layu, Masukkan sayur masak hingga matang.
- Tambahkan tepung, aduk cepat hingga rata.
- Masukkan susu dan keju. Tambahkan garam, gula dan merica. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk, jangan sampai mendidih cukup sampai keluar gelembung-gelembung kecil dipinggir panci.
- Angkat. Sajikan dengan topping.
Creamy banget...yuuk mari disantaaaap :)
Selamat mencoba ...semoga cocok :)
No comments:
Post a Comment