Bismilahirrahmanirrahiiim...
Ini salah satu makanan kesukaan avis, kemaren pas pulang sekolah belum buka baju aj sudah minta pangsit ini. walaaah sampe ga mau berhenti, disuruh mandi dulu juga sempet2nya minta satu lagi sambil memelas hehehhe...alhamdulillah :)
Pangsit Goreng
By Yuyun bunda Avis
Bahan:
- 50gr terigu protein tinggi
- 200gr terigu serba guna
- 1 sdt garam
- merica secukupnya
- 1 butir kuning telur
- 3-4 sdm minyak makan atau secukupnya
Cara membuat:
- Aduk semua bahan hingga rata dan hingga adonan kalis.
- Gunakan alat untuk menggiling mi atau ampia untuk menipiskan adonan. Mulai menggiling dari nomer besar hingga ke nomer yang diinginkan.
- Potong2 sesuai selera. Goreng hingga kecoklatan.
- Simpan dalam wadah kedap udara.
Selamat menikmati :)
No comments:
Post a Comment