Wednesday 22 May 2013

Chicken Buerger




Burger ini dibuat untuk sarapan tadi pagi. Untuk patty-nya bikinan sendiri secara lagi semangat ingin membuat makanan yang sehat dan bergizi.
Untuk lebih jelasnya bisa di lihat di sini www.eresep.com/1037/2/resep-masakan-Burger-Steak/
Sebagian bahan ada yang saya modifikasi..*sambil melongok persedian bahan-bahan ..heheh..

Bahan:

500 gr daging ayam cincang/blender
75 gr bawang bombay, cincang halus
1 kuning telur ayam
4 sdm terigu
1/2 sdt merica
3 sdm garam

Cara:
Campur semua bahan jadi satu aduk hingga tercampur rata.
Ambil adonan, bulatkan dan pipihkan.
Panaskan margarin hingga meleleh, lalu goreng adonan hingga kecoklatan kedua sisinya.

Note:
Setelah di bulatkan dan dipipihkan dapat dikukus sekitar 10 menit, setelah itu disimpan di kulas. Bisa digunakan sewaktu-waktu

No comments: