Wednesday 22 May 2013

Lupis






Makanan tradisonal Indonesia yang selalu bikin kangen, Nyobain bikin sendiri..ternyata ga terlalu susah, hanya saja membungkusnya harus kut jika tidak pada sat direbus daun akan lepas.

Resep by ' Yuyun' Bunda Avis'

Bahan:
Beras ketan *rendam 2 jam
Daun pisang
Kelapa parut


Cara membuat:

  • Siapkan daun pisang lalu bentuk segitiga atau kerucut. 
  • Isi dengan beras ketan
  • Sematkan dengan lidi
  • Rebus selama lebih kurang 2-3 jam
  • Angkat, dinginkan
  • Sajikan dengan parutan kelapa dan saus gula merah.
Saus:
Gula merah
Air
Rebus hingga mengental

Selamat mencoba ^_^

No comments: