Sponge Cake

Salah satu makanan kesukaan suami nih, seneng banget bikinnya soalnya simple banget secara diriku masih pemula banget hehehh..
Karena masih pemula jadinya ga berani bkin cake yang macem-macem cari yang simple, cepat dan enak heheh

Sponge Cake

by Fatmah Bahalwan


8 btr telur
200 gr gula pasir
1 sdm emulsifier
225 gr tepung terigu
100 gr margarine, lelehkan, biarkan dingin.
Cara membuatnya:

1. Kocok telur dan gula hingga berbusa, masukkan emulsifier, kocok terus hingga kental. Matikan mixer
2. Masukkan tepung terigu secara bertahap, sambil diaduk hingga rata.
3. Tuang margarine leleh, aduk hingga rata benar.
4. Tuang kedalam loyang chiffon garis tengah 24cm, oven hingga matang.

Selamat menikmati :)