Wednesday 22 May 2013

Tumis Ikan Nila



Waktu masih suka anter avis sekolah, ibu-ibunya juga ikutan nganter. Biasanya suka ngumpul sambil potluck. Masing-masing bawa makanan untuk di share bersama. Waaah jadi kebayang masa indah itu...huhuhuh...
Naah salah satunya yaitu bunda Arny bawa tumis ikan nila ini..rasanya ueenaaak banget....Besoknya diniatin ke pasar buat beli ikan nila yang sudah digoreng, jadi di rumah tinggal tumis aj
Bumbunya simple aj tapi rasanya mantaaaap banget :)

Resep by Yuyun ' Bunda Avis'

2 siung bawang putih
3 buah bawang merah
2 buah cabe merah
2 buah cabe hijau
1 buah tomat
Gula secukupnya
Garam secukupnya
Air secukupnya

Cara membuat:
  • Tumis bawang hingga harum, masukkan cabe merah, cabe hijau, tumis sebentar.
  • Tambahkan air, masukkan tomat tambah gula dan garam sesuai selera
  • Masukkan ikan nila, masak sebentar hingga bumbu meresap
  • Angkat. Siap untuk disantap
Selamat mencoba :)

No comments: