BOLU KUKUS MAWAR

Bismillahirrahmanirrahiim...

Duuh cantik banget ya bolu kukus mawarnya...secantik yang bikin pastinya...*jangan protes yaaa hihihihi
Punya cetakannya udah lama banget tapi baru dieksekusi beberapa bulan yang lalu daaan dipostingnya baru hari ini nelaat banget ya wkakakkaka...

BOLU KUKUS MAWAR
by Ny Liem

Bahan-bahan

Bahan A :

• 400 gr gula pasir
• 4 butir telur
• 320 cc air ( saya pakai susu cair )
• 1/2 sdt vanilla cream 

Bahan B :

• 450 gr tepung terigu
• 1/2 sdt garam
• 1 sdt baking powder

Bahan C :

• 20 gr emulsifier

Bahan D :

• 50 gr Chocolate Chips ( saya gak pakai )

cara membuat :

1. Kocok telur, gula,vanilli dan emulsifer sampe kental Masukkan susu cair kocok lagi perlahan
2. Masukkan terigu, coklat bubuk, baking powder dan garam dengan cara diayak dan kocok lagi perlahan Masukkan coklat chips, aduk rata
3. ambil sedikit adonan, beri pewarna.
4. Masukkan adonan yang berwarna terlebih dahulu kedalam cetakan bolu kukus yang sudah diolesi minyak tipis, lalu tambahkan adonan yang berwarna dasar
5. Masukkan kedalam kukusan yang sudah dipanaskan dan beruap banyak Kukus selama 16 menit

Selamat mencoba :)